воскресенье, 9 января 2011 г.

Сюрпризы 2011 года

То, что в честь Нового года опять всё подорожает, уже не новость, а живучая назло всем законам здравого смысла российская традиция. На что и как изменятся цены в 2011 г.? Об этом «АиФ» спросил у экспертов.

Картошка
Сергей Шугаев, глава организации «Сельская Россия»:
— Картофелем, который нынче в России не уродился, нас снабжает Израиль. Из-за того что у них хорошая система господдержки сельхозпроизводителей, даже с учётом доставки продукт получается дешевле, чем отечественный.
Однако спекулянты снова дадут о себе знать. Поэтому цена будет расти вплоть до нового урожая (до августа — сентября) — минимум на 30%. Она может составить 60-65 руб. за 1 кг.


Зерно, хлеб
Виктор Зубков, вице-премьер Правительства РФ:
— Москве, Санкт-Петербургу, Ленинградской и Московской областям и другим крупным регионам во избежание дефицита будет выделено более 200 т продовольственного зерна.
Оно будет почти в 2 раза дешевле, чем сегодняшняя цена на рынке, равная 7-8 тыс. руб./т. В январе посмотрим, как будут вести себя цены на внутреннем рынке.
Если почувствуем, что они не снижаются, будем ещё направлять зерно из интервенционного фонда. (Это значит: есть надежда на то, что хлеб, сильно подорожавший в 2010 г., будет по прежней цене. — Ред.)

Мясо
Сергей Юшин, глава Национальной мясной ассоциации:
— В качестве противоядия росту себестоимости мяса из-за удорожания комбикормов и тарифов ЖКХ можно рассматривать большое количество дешёвого заграничного мяса и рост отечественного поголовья скота. Поэтому производители будут сдерживать цену на мясо курицы и свинину на нынешнем уровне (куры — 102 руб./кг; свинина — 197 руб./кг). А вот говядина дорожает по всему миру — в эту отрасль не выделяются деньги на поддержку, поэтому в 2011 г. её цена вырастет минимум на 15% (на 30 руб. — до 220 руб./кг в среднем по РФ).

Молоко
Наталья Абрамова, ведущий аналитик Института конъюнктуры аграрного рынка:
— Цена молока у производителя за 2010 г. выросла почти на 50% — до 17 руб./л. В 2011 г. она поднимется ещё минимум на 20%, потому что, несмотря на госпрограммы поддержки, кормов не хватает, производительность ферм падает. В магазине цена продукта достигнет в среднем 40 руб./л. Из-за более чем 25%-ного повышения цен на сыр и сливочное масло покупатели отказываются от них. Итог — закрылось несколько предприятий. Поэтому 1 кг сыра подорожает более чем на 30 руб. — до 280 руб., масло — до 240 руб.

Крупы
Евгений Кузнецов, председатель Совета Центросоюза потребительских обществ РФ:
— Среди привычных круп самой дорогой так и останется гречка. Оптовики продают её в среднем по 60 руб./кг (розница — до 100 руб./кг). Но это уже предел для роста, о чём свидетельствует снижение спроса. Покупатели переключились на дешевеющие рис, горох, перловку. В 2011 г. крупы могут дорожать, но не более чем на 1-3 руб.

Вклады
Анатолий Аксаков, президент Ассоциации региональных банков:
— Многие банки уже не нуждаются в притоке большого количества вкладов, поэтому начали снижать на них проценты. Есть и другие причины, уменьшающие процент по вкладам: снижение ставки рефинансирования ЦБ до 7,75% и официальной инфляции (сейчас она составляет меньше 10%). Поэтому средний уровень ставок по депозитам будет, как сейчас, 9% — не ниже уровня официальной инфляции.

Кредиты
Алексей Турков, эксперт банковской комиссии РСПП:
— Основные изменения коснутся ипотеки. С сегодняшних 12-16% её ставка может в 2011 г. снизиться до 10%. А минимальный первый взнос, скорее всего, уменьшится до 10% от общей цены жилья. По автокредитам ставки будут плавать от 8 до 12%. (Но с учётом трат на обслуживание кредита и его страхование, которые, увы, останутся прежними, перекредитовываться выгодно будет далеко не каждому обладателю действующих кредитов. — Ред.)

Бензин
Павел Строков, эксперт рынка нефтепродуктов:
— К лету топливо подорожает примерно на 10% (на 2-3 руб.). Бензин А95 на АЗС в среднем достигнет 29 руб./л (сейчас 27,25 руб.) из-за роста акциза и перехода топлива на более высокий стандарт качества Евро3. Нефтепереработчики захотят компенсировать затраты на переоборудование заводов. Цена на дизель сравняется с А92, что повлечёт подорожание других товаров. Ведь трактора и грузовики-перевозчики ездят на нём.

Цены под градусом
Вадим Дробиз, директор Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя:
— C 1 января 2011 г. Росалкогольрегулирование установило минимальную розничную цену на коньяк — 193 руб. за пол-литра. Благодаря этой мере с рынка уйдёт часть некачественной дешёвой продукции. Предполагается, что производителям фальсификата будет выгоднее назвать свою продукцию как-то иначе (например, бренди), чем поднимать цену до установленной. Но я думаю, что часть подделки всё равно останется на рынке и будет называться коньяком, потому что цены на качественный алкоголь этого вида, на мой взгляд, начинаются от 220-230 руб.Также планируется ещё раз повысить минимальную цену водки — с 89 до 98 руб. за 0,5 л. Установление минимальной стоимости этого напитка в 2010 г., кстати, уже сократило количество нелегальной водки на рынке вдвое. Возможно, установят и минимальную розничную цену шампанского — 100-120 руб./бут. Помимо повышения нижней границы стоимости ряда алкогольных напитков в следующем году ожидается рост стоимости всей продукции с градусами, в том числе и виноградного вина. Он не должен превысить 10%. Причина повышения — увеличение акцизов и инфляция.

Жильё
Константин Апрелев, вице-президент Российской гильдии риелторов:
— Застройщики планируют поднять цены, оправдываясь тем, что у населения немного, но всё же увеличатся доходы, и, как следствие, произойдёт рост спроса на жилметры. Хотя стройматериалы, земля и рабочая сила пока держатся на прежнем уровне. Оптимизм вселяет то, что в городах, где идёт активная застройка, новостройки до весны могут подешеветь в среднем на 3-5% — до 47 тыс. руб./м². Но к концу 2011 г. цены поднимутся минимум на уровень инфляции (на 6-7% — примерно до 49 тыс. руб./м²).

Кстати
Согласно последним исследованиям, чтобы обзавестись жильём, например, москвичу нужно откладывать среднюю зарплату 26 лет. Тяжелее лишь марокканцам — 68 лет, пакистанцам — 30 и белорусам — 28. Быстрее всего обзавестись квартирой в Доминиканской Республике — 3,5 г., в Чили — 4 г., Швеции — 4,2 г. и США — 2,7 г.

Валюта
Евсей Гурвич, руководитель Экономической экспертной группы:
— Цены на нефть, от которых у нас напрямую зависит курс доллара, пошли вверх. Значит, американская, да и европейская валюта будет снижаться. Подтверждает эту тенденцию и мнение Центробанка, который зафиксировал большой отток капитала за границу в 2010 г., но считает, что в 2011 г. он вернётся в Россию. Не обойдётся и без резких колебаний. Это связано с тем, что экономики всех стран ещё слишком слабы. В среднем в течение года доллар будет стоить около 30 руб., евро — 40-41,5 руб.

Коммунальные услуги
Светлана Беседина, зам. гендиректора Института экономики ЖКХ:
— В 2011 г. в среднем тепло подорожает на 14%, электроэнергия — на 10%, вода — на 18%. В некоторых регионах с нового года коммунальные платежи могут зашкаливать (год назад на Дальнем Востоке некоторые получили платёжки более чем с 50%-ным ростом тарифов — за однокомнатную квартиру пришлось платить не 3700 руб., а 4900 руб. И в 2011 г., к примеру, в Хакасии коммунальные платежи могут вырасти более чем на 20%. К слову, на Чукотке приняли решение снизить (!) цену электроэнергии на 15% («нехватку» компаниям возместят из бюджета. — Ред.). Основная часть средств, по официальной версии, пойдёт на ремонт устаревшего оборудования. Но на деле ремонтируется оно очень медленно. Из-за этого зимой, когда электросети работают на пределе, не исключены аварии.

Источник


Подробнее: http://news.mail.ru/society/5055676/

Топ-10 продуктов, которые чаще всего становятся причиной отравлений

Маслины, сыр и мороженое – казалось бы, это самые безопасные продукты, но они могут быть опасны для вашего здоровья…

О том, что вредно есть чипсы, фастфуд и майонез – мы знаем давно. Но, как оказалось, опасность в себе таить могут и другие, более привычные нам продукты питания, среди которых картофель, яйца и помидоры. Американские ученые проанализировали статистику отравлений в течение последних 20 лет и составили рейтинг продуктов, которые наиболее часто становилась причиной расстройства желудка.

Колбаса и сосиски. Эти продукты содержат много скрытых жиров, которые могут стать причиной лишнего веса и избытка холестерина. К тому же, часто в колбасе натуральное мясо заменяют коктейлем из сои, крахмала, соединительной ткани, сала, жира, шкуры, плюс добавки с кодом «Е».

 
Маслины. Особенно внимательно надо подходить к покупке черных маслин, так как часто еще зеленые плоды красят глюконатом железа в черный цвет. Излишнее увлечение крашеными маслинами может привести к переизбытку железа в организме.

Картофель обладает способностью втягивать патогенные микробы. Особенно отчетливо данный эффект наблюдается в блюдах с большим количеством ингредиентов — например, в салатах «оливье», «мимоза» и других.


Сыр может содержать в себе патогенные бактерии, особенно если он сделан из непастеризованного молока в домашних условиях. Такие сыры как фета, бри, камамбер – хорошая почва для размножения бактерии, вызывающей болезнь под названием листериоз. Этот недуг может протекать без симптомов и привести к выкидышу у беременных женщин. Также рискуют заразиться люди с ослабленным иммунитетом и пожилые.


Мороженое тоже таит в себе скрытые опасности, потому что емкости для хранения мороженого, продающегося на развес, тщательно моют далеко не всегда. В них размножаются сальмонелла, стафилококк, листерия. Кстати, крупная вспышка инфекций возникла, когда производитель перевозил ингредиенты для мороженого в одном грузовике с яйцами.


Копчености. В них может быть много канцерогенов и консервантов. Родителям рекомендуется не давать детям ветчину и другое копченое мясо, чтобы избежать риска возникновения у них раковых заболеваний во взрослой жизни, главным образом рака кишечника.


Яйца становятся опасными из-за птиц. Сальмонелла живет в пищеварительном тракте животных и попадает в организм человека при недостаточной обработке блюд.


Крабовые палочки, как оказывается, сделаны не из крабового мяса, а из рыбного фарша, в котором и рыбы немного. В основном в крабовых палочках — вода, крахмал, соль, сахар плюс ароматизаторы, красители, усилители вкуса, консерванты, стабилизаторы, пишет «Фокус».


 Помидоры наиболее часто становятся причиной отравления, так как бактерии проникают через поврежденную кожицу помидоров. В помидорах размножаются сальмонеллы и норовирусы — они 90% всех случаев становятся причиной небактериальных эпидемий желудочно-кишечных заболеваний. Поэтому помидоры рекомендуется варить или тушить, а в ином случае бактерии попадают в человеческий организм. Ученые советуют выбирать томаты с ровной кожурой и без трещин.

Зелень является абсолютным лидером по количеству отравлений. Вредные бактерии и вирусы в зелень попадают из грунта и хорошо сохраняются на растениях. Также зелень активно впитывает вредные вещества из почвы и консервирует их в листьях и стеблях.


Отметим, что продукты эти есть можно, но к их выбору нужно подходить осторожно и внимательно. Надо мыть руки и ножи после работы с каждым продуктом, использовать отдельные разделочные доски. Зелень нужно замачивать минимум на 20 минут, после чего промыть в проточной воде.

понедельник, 3 января 2011 г.

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

High Dynamic Range - один из наиболее впечатляющих разновидностей фотографии. Многие фотографы любят создавать свои работы в этом стиле, поскольку выглядят они очень необычно. Точнее, это не совсем стиль, а скорее, технология создания конечного продукта, фотографии. Достигается это разными путями - и чисто техническим, посредством изменения выдержки, экспозиции и других характеристик, и программным - посредством хорошо знакомого нам Adobe Photoshop.

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка


Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Фотографии с стиле HDR: фотоподборка

Источник

Oригинальные велосипеды

Оригинальные велосипеды. Очень!

Ну очень оригинальные велосипеды


Ну очень оригинальные велосипеды


Ну очень оригинальные велосипеды


Ну очень оригинальные велосипеды
Ну очень оригинальные велосипеды


Ну очень оригинальные велосипеды


Ну очень оригинальные велосипеды


Ну очень оригинальные велосипеды


Ну очень оригинальные велосипеды


Ну очень оригинальные велосипеды


Ну очень оригинальные велосипеды


Ну очень оригинальные велосипеды


Ну очень оригинальные велосипеды


Ну очень оригинальные велосипеды