Помидоры заняли первую позицию, поскольку в них находится много антиоксидантов, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. А сок из томатов способствует снижению артериального и внутричерепного давления. Кроме того томатный сок полезно пить при глаукоме.
В отличие от помидоров, овсянка, которая заняла второе место в рейтинге, содержит много растительных белков и клетчатки. Овсяная каша способствует очищению пищеварительной системы от токсинов, а также снижает кровяное давление.
К особо полезным фруктам британские ученые отнесли киви, которое содержит витамины А, С и Е. Кроме этого, для здоровья человека полезен темный виноград, замедляющий процессы окисления в организме.
Полезны и апельсины, в которых много витамина С. А вот авокадо содержит жирные кислоты, помогающие обновлению кровеносных сосудов. Фрукт также содержит ферменты, способствующие регулированию уровню сахара в крови.
Незаменимым продуктом при нарушениях обмена веществ считается одна из разновидностей капусты брокколи. Кроме того, для здоровья человека весьма полезен кресс-салат - в листьях салата есть йод, железо. А содержащийся в чесноке аллицин, способствует снижению давления.
Все оценки довольно субъективны. Те помидоры,которые продают сейчас в американских магазинах - уж точно никакой полезности не имеют. Я видел фильм, как эти помидоры теперь выращивают.- какими-то капельными методами помидор вырастает за 5 дней.
ОтветитьУдалитьКакие тут витамины?